魚屋が作る「絶品ミニ恵方巻」2月3日午前10時から200本限定販売!

 北区・天満の市場、ぷらら天満の地下1階にある「お魚屋さん かぎや」は、昨年9月30日に売り場を全面リニューアルした。以前は、鮮魚や干物のみの扱いだったが、改装をきっかけに、新鮮な魚を使った寿司や丼の販売をスタートしている。

 そこで、〝寿司の店頭販売を周知するきっかけ〟の一つとして、2月3日午前10時から200本限定で「ミニ恵方巻」を販売することに決めた。その日、水揚げされた新鮮な魚を使い、1本1本丁寧に巻かれた「ミニ恵方巻」は1本298円(税込)。 家族で好きな具材を選べるようにと、本マグロ巻き、海鮮巻き、サラダ巻き、トロたく巻きの4種類を販売する。

  4代目社長の鍵谷能成さんは「たくさんの人の手に渡り、笑顔になってもらえればうれしい」と話す。

※なくなり次第終了。※予約不可。※ミニ恵方巻は、当日のみの販売。

■天満市場 お魚屋さん かぎや/大阪市北区池田町3―1 ぷららてんまB1階/電話06(6353)0031/営業8:00~16:00(水曜~15:00まで、日曜~13:00まで)