すっかり恒例となったホテルで楽しむ「いちご狩り」。アフタヌーンティーやスイーツビュッフェなど、各ホテルが趣向を凝らしたフェアを開催している。大阪のホテルシーンはまさに〝赤一色〟。旬の一番おいしいイチゴをシェフやパティシエたちが競い合って主役にした贅沢なひとときを紹介する。
※1/5現在の情報を掲載。入荷の都合や状況などにより、予告なくメニューや 営業時間、価格が変更になる場合あり。※料金は、大人料金（税サ込）のみを記載。子ども･シニア料金等については 各ホテル公式ウェブサイトまたは各ホテルで要確認。※各ホテル公式ウェブサイトから予約可。
〝紅の誘惑に〟溺れてみない？
「紅酔（こうすい）～The Strawberry Addiction～」 2/28まで
アートホテル大阪ベイタワー／51階 スカイビュッフェ51
大阪市港区弁天1-2-1／☎06（6577）1101（直通）
甘く可憐な印象のイチゴを「人の心を支配するほど強い魅力をもつ存在」と再定義し、その〝魔性の魅力〟を表現。ユニークなコンセプトのもと、思わず〝いちご中毒〟と呼びたくなるような新感覚のビュッフェを展開している。赤と黒を基調にした妖艶なスイーツは、見た目の美しさにとどまらず、パティシエのこだわりと技が細部にまで息づく刺激的な逸品ばかり。さらにフードメニューにもテーマに寄り添った遊び心が随所に散りばめられ、甘味と塩味の両面からイチゴの新たな魅力を引き出されている。
★ランチ4,500円～／11：30～15：00（最終入店13：30）（5回に分けて入店･90分制）
★ディナー5,800円～／17：00～22：00（最終入店20：00）（7回に分けて入店･90分制）
※要予約 ※子ども料金あり
着想はトレンドカラーの「赤」
「The Elegant Red（ジ・エレガント レッド）」ストロベリースイーツビュッフェ 2/23まで
コンラッド大阪／40階 アトモス・イタリアンダイニング
大阪市北区中之島3-2-4／☎06（6222）0111
上品さと洗練さを併せ持つ「赤」をテーマに、ストロベリーをふんだんに使用したスイーツとセイボリーが会場を彩る。落ち着いた赤と黒で統一されたビュッフェ台には、パティシエが丁寧に仕上げた約18種類のスイーツが並び、華やかな世界観を演出する。人気の「DIYコーナー」では、好みのブレッドを選ぶとシェフがクリームを挟み、さらにストロベリーやフルーツを添えてデコレーションすれば、自分だけのオリジナルフルーツサンドが完成する。また、イタリアンレストランで腕を磨いた総料理長が手がける約13種類のセイボリーも登場。ふんだんにストロベリーを取り入れたオリジナルメニューは、甘味と塩味の絶妙なバランスが楽しめる内容となっている。
★8,000円／平日14：30～16：30（120分制）、土日祝14：30～16：00（90分制）
※要予約 ※子ども料金あり
プリンセスの願いを一皿に
「ストロベリープリンセスアフタヌーンティ～夢見るプリンセスのいちごのティータイム～」 2/28まで
ウェスティンホテル大阪／1階 ロビーラウンジ
大阪市北区大淀中1-1-20／☎06（6440）1060（直通）
旬のイチゴを主役に「プリンセスの甘い願い」をテーマに、おとぎ話の世界のようなスイーツや愛らしいセイボリーが、一人一台のティースタンドに並ぶ。ティアラやドレスをモチーフにした7種のスイーツやイチゴを取り入れたセイボリーが盛り込まれている。ティースタンドとは別のスペシャルディッシュは、イチゴが香るカッペリーニ。おとぎ話の世界観を大切にした華やかで夢のようなティータイムが体験できる。
★平日7,400円、土日祝7,900円／12：00～18：00（最終入店16：00）
※要予約 ※選べるカラードリンク付プラン（平日8,100円、土日祝8,600円）も有り
