イチゴ&シャンパンの大人時間
「ナイトアフタヌーンティー~Strawberry Collection~」 2/28まで
ホテル阪神大阪/7階 バー カバレロ
大阪市福島区福島5-6-16/☎06(6344)1661(代表)

イチゴを思う存分に堪能できるように、すべてのスイーツとセイボリーにイチゴを使用。バーが提供するアフタヌーンティーだけに、アルコールとの相性は申し分ない。なかでもシャンパンはフレッシュなイチゴの優しい甘さとほのかな酸味を引き立てるだけでなく、スイーツの甘味やほろ苦さ、またセイボリーの塩味とも調和し、全体をすっきりとした味わいに整える。オプションでシャンパンのフルボトルも用意されており、イチゴとのマリアージュは大人の時間にふさわしいひとときといえる。
★6,800円/17:00~23:00(L.O.22:30)※2日前の正午までに要予約 ※日祝定休
注目のブランド「空浮いちご」尽くし
「 Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des Sora-uki fraises」 2/16まで
THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection/29階 THE LOBBY LOUNGE
大阪市北区梅田3-2-2 JR大阪駅西口直結「JPタワー内」/☎06(6690)8137(直通)

味のバランスに優れた「空浮いちご」を主役にしたアフタヌーンティーを提供。創造力豊かな同ホテルのペストリーチームが、イチゴ本来のフルーティーな魅力を最大限に引き出した内容になっている。甘く華やかなオリジナルのウェルカムモクテルから始まり、スイーツ、パルフェ、セイボリーと続く構成で、いずれも「空浮いちご」を堪能できるメニューがそろう。フリーフローで提供される紅茶「ダマンフレール」は14種類。そのうち「メランジュキャラバン」と「プランタンエターナル」は、同ホテルでしか味わえない日本初輸入のブレンドという。本格的な〝ヌン活〟を楽しみたい人にとって、これは見逃せない!
★10,000円/12:00~16:30(150分制、但しドリンクフリーフローは開始から120分間)
※30分刻みで予約受付 ※3日前正午までに要予約

うま味と華やぎ 冬の味覚の二重奏
「冬のプレミアムビュッフェ~肉と苺が奏でる冬のひととき~」 2/28まで
ホテルロイヤルクラシック大阪/2階 レストラン ユラユラ
大阪市中央区難波4-3-3/☎06(6633)0052(直通)

肉、魚、野菜、そしてイチゴと、冬の醍醐味がそろった贅沢なビュッフェがランチとディナーでお目見え。ライブキッチンで仕上げる「ポークグリルBBQいちごソース」をはじめ、ランチ限定の「ローストビーフ」やディナー限定の「赤身肉のグリル」、さらに「鴨ロースト」「鯛の淡雪蒸し」といった、食べ応えのある料理が並ぶ。デザートには香りと甘みを生かしたイチゴ尽くしのスイーツを用意。カルパッチョやシーフードプラッターなども加わり、和洋を織り交ぜた多彩なラインアップは圧巻だ。
★ランチ5,500円/11:30~14:30(L.O.14:00)
(90分制)
★ディナー7,500円/17:30~21:30(L.O.21:00)(120分制)
※子ども料金・シニア料金あり ※要予約

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