6月21日から26日まで阪神梅田本店 1階「食祭テラス」
![](https://weekly-osakanichi2.net/wp-content/uploads/2023/06/p「土佐久礼かつおの藁わら焼き塩たたき丼」.png)
阪神梅田本店「食祭テラス」(1階)で、6月21日から26日まで、イベント「高知フードトリップ&牧野博士のボタニカルワールド」が開催される。
現在、NHK連続テレビ小説「らんまん」主人公のモデルで世界的な植物学者・牧野富太郎博士のパネル展を展示する。このほか、高知の自然から生まれたお茶や天日塩、土佐酒や一本釣りカツオ漁の町・久礼(くれ)の「久礼大正町市場」から届いた“土佐久礼かつお”、たたきのために開発された塩で楽しむ「土佐久礼かつおの藁(わら)焼き塩たたき丼」(950円)などのイートインコーナーも展示。カツオのたたきやラー油、ハランボ(大トロ部分)の串など本場ならではのカツオ商品など数々の販売を通して、牧野博士を育んだ「ボタニカルワールド高知」の魅力を発信する。午前10時~午後8時。
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![](https://weekly-osakanichi2.net/wp-content/uploads/2023/06/①高知の食材がそろうイベント「高知フ�ードトリップ&牧野博士のボタニカルワールド」=大阪市北区梅田の阪神梅田本店-1階-食祭テラス-1024x768.webp)
![](https://weekly-osakanichi2.net/wp-content/uploads/2023/06/②来場者に土佐酒が振る舞われた-1024x768.webp)
![](https://weekly-osakanichi2.net/wp-content/uploads/2023/06/③本場の土佐久礼かつおを提供して�いるイートインコーナー-1024x768.webp)
![](https://weekly-osakanichi2.net/wp-content/uploads/2023/06/④世界的な植物学者・牧野富太郎博士の�魅力を紹介するパネル展「牧野博士のボ�タニカルワールド」-1024x768.webp)
■公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
■食祭テラス公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja