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天王寺てんしば公園内、カジュアルイタリアン「ソライロキッチン(SORAIRO KITCHEN)天王寺inてんしば」(イコン経営)は7月から、アメリカBBQビアガーデンを10月頃までの期間限定でオープンする。
ビアガーデンは日本の焼肉スタイルではなく、本場アメリカのような豪快なバックリブや塊肉をBBQで提供する。同社の広報担当者は「今年は快適に店内でも楽しんでいただけるように、豪快なアメリカンBBQをお肉のプロが焼き上げ、プレートで提供いたします。豪快なバックリブステーキや、牛肉がホロホロになるまで柔らかく仕上げた話題のプルドビーフなど、思う存分にお肉を堪能してください」と呼びかけている。
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■ソライロキッチン(SORAIRO KITCHEN)天王寺inてんしば/大阪市天王寺区茶臼山町5-55/電話06(6718)4132
https://sorairokitchen.com/