ヘミングウェイ大阪、BBQ刷新 オリーブ牛や海鮮など6プラン展開

 大阪市此花区の大阪北港マリーナ内に位置するカフェ「Hemingway(ヘミングウェイ)大阪」は、4月24日から新たなバーベキュー(BBQ)プランの提供を開始する。白いヨットが並ぶハーバーを一望できる絶好のロケーションを舞台に、ブランド牛や海鮮を堪能できる多彩なメニューを取り揃え、市内にいながらリゾート気分を味わえる「アーバンリゾート」としての魅力を打ち出す。

Hemingway大阪

 新プランの目玉は、希少部位のハンギングテンダー(ハラミ)を贅沢に200グラム使用した「ハラミステーキBBQ」や、香川県産のブランド牛を用いた「オリーブ牛ステーキBBQ」。特にオリーブを食べて育った牛は、上質な脂の甘みとコクが特徴で、従来のBBQのイメージを覆す質にこだわったという。
 このほか、牡蠣やホタテなど海の幸を堪能できる「海鮮BBQ」、コスパに優れた「Hemingway BBQ」、好きな肉が選べる「ステーキBBQ」、欲張り全部のせ「プレミアムBBQ」を含む全6プランを用意する。さらに、1000円の追加料金で食材や飲料を自由に持ち込めるシステムを導入。特別な地ビールや海辺で食べたいスイーツなどを加えることで、自分好みにカスタマイズも可能だ。

 会場は利用シーンに合わせて選べる3タイプ。海を間近に感じ、関西夜景100選にも選ばれた夕景を楽しめる「テラス」、海外リゾートのような雰囲気が漂う「プールサイド」、キャンピングカーと専用プールが付いた完全プライベートな「グランピング」から選択できる。いずれの会場もペットの同伴が可能で、愛犬家同士の集まりや家族連れの需要も見込む。

 アウトドアがますます盛んになる季節を目前に、大阪市内から至近でありながら、日常を離れた開放感が楽しめるBBQスポットとして注目を集めそうだ。

■カフェ&ダイニング ヘミングウェイ/大阪市此花区常吉2-13-18 大阪北港マリーナ内/電話06(4400)5294

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