大阪発のキャラメルスイーツ専門店「THE CARAMEL CROWN（ザ・キャラメルクラウン）」が、４月８日から１４日まで大丸東京店1階MVPスイーツに期間限定出店する。昨年４月に阪急うめだ本店・地下１階にオープンし、連日行列ができる人気を集めたブランド。首都圏への出店は今回が初めて。
看板商品は「THE バターキャラメルサンド」。熱く炊き上げたバターキャラメルをフォンダンで包み込み、柔らかな〝生食感〟を引き出したキャラメルを、サクサクのバターサブレで挟んだ一品だ。５個入り１１８８円、８個入り１９４４円、１２個入り２９１６円。
このほか、１０８層のパイ生地にバターキャラメルショコラクリームを重ねた「キャラメルミルフィーユ」や、ビターキャラメルペーストを包んで王冠型に焼き上げた「キャラメルケーキ」、3種を詰め合わせたギフトセットも販売する。
運営するグレープストーンは「東京ばな奈ワールド」や「ねんりん家」などを手がける洋菓子メーカー。大阪で人気を集めた新ブランドが、東京でも注目を集めそうだ。