皮から手作り、自家製あんこのどら焼き　中津の路地裏で一息つける店

　季節のフルーツ最中など和菓子を中心に取り揃える「喫茶 あんこの日」の自家製の無添加あんこは、身体に優しいてんさい糖ときび糖を使用し、さっぱりとした味わい。人気のどら焼きは、皮を一から焼きあげるこだわりぶりだ。

　店主の大西恵美子さんは「あんこを炊く時間が好きなんです」と話す。玄関にはガラスブロックがあしらわれ、懐かしさを覚える。中津（北区）の路地裏にひっそりと佇み、ホッと一息つける店舗だ。

■喫茶 あんこの日／大阪市北区中津3-23-3 ／インスタ@anconohi