大和田駅（門真市）徒歩7分の小さな洋菓子店「MANON CAKE SHOP」は、フランスで修行を積んだ店主の作るスイーツが「甘さ控えめなのに満足感もある」と評判を呼び、今年のクリスマスケーキが予約開始から半日で売り切れたほどの人気ぶりだ。
同店の人気商品の一つ、プリン（400円税込）を記者が味見してみると、なめらかな舌触りと、キャラメルのコクと香りが幸せを感じる味わいだった。秘密は低温でゆっくり焼く独自の調理法にあるという。店主は、「〝MANON（まのん）〟のお菓子で笑顔あふれる時間をお届けできたらうれしい」と話している。
■MANON CAKE SHOP／守口市藤田町５丁目７−６／火・水曜定休