〝やさしいおやつ〟気取らない秋味マフィン

 かわいらしい外観と白い壁に大きく店名が書かれた看板が歩く人の目をひく「ほとりの木」。偶然見つけた〝やさしいおやつ〟の店に立ち寄ってみた。

 店内には国産の原材料にこだわった天然酵母のマフィンや蒸しパン、焼きドーナツなどが、木のぬくもりたっぷりのショーケースに並ぶ。
 店長の三輪さんは自身の子どもたちのために、体に優しく栄養があって喜ぶおやつを毎日手作りしていたという。子どもが大きくなった今は、その頃の思いを日々訪れる顧客に向けて一つ一つ丁寧に焼き上げている。

 秋の野菜を使った「れんこんときのこのカレー」マフィン(350円)は、食感はもっちりとしていて、ほんのりカレー味となる。三輪さんは「野菜とマフィンが想像以上に合って、野菜が苦手な人にもぜひおすすめしたい一品」と話している。
 自然で気取らないおやつが並ぶ「ほとりの木」の営業日は水~土曜ときどき日曜で、時間は午前11時から午後6時頃まで(商品が完売次第閉店となる)。

■ほとりの木/大阪市都島区都島本通1-2-35/電話06(6180)9739