京阪「淀屋橋駅」から徒歩７分、昨年７月に開業した「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の１７階の直営イタリアンレストラン「THE C‘ｓ SKY DINING」で冬限定ビュッフェ「THE C‘ｓSKY DINING Winter Buffet（ザ・シーズスカイダイニングウィンタービュッフェ）」が２月２８日まで実施されている。
「牡蠣のアヒージョ」や「ゴルゴンゾーラのクリームパスタ」など北海道産をはじめ、季節折々の食材をふんだんに使用。細部まで手作りにこだわった、上質でありながら心がほっこり温まる本格イタリアンの一品料理が並ぶ。
店内は全面ガラス張りの大きな窓が特徴で、ホテル１７階から大阪市内（御堂筋）の絶景を一望できるオールダイニング。都会の喧騒から離れたラグジュアリー空間となっている。
記者のおすすめは、ビュッフェに加えて、ボジュレヌーボーやスパークリングなどのこだわりワインを含めた約２５種類のプレミアム飲み放題がついた「天空のアニバーサリープラン」。１２月１から２５日の期間限定でクリスマスメッセージ付きプレート（１組に付き１プレート）も登場する。
料金は、ランチが平日8750円、土日祝9750円（いずれも税・サービス料込み）。ディナーは1万3500円で、いずれも前日までの予約が必要となっている。なお、その他のプランについては公式ホームページで確認できる。営業時間は、ランチは午前11時半から午後２時半までで、ディナーは午後６時から同９時まで。
美しい夜景と本格的な料理、ワインに彩られた特別な一日を過ごしたい人に最適のプランだ。店内では、目前に夜景が広がる窓際席も同一料金で予約できるようになっている。
■THE C‘ｓSKY DINING／大阪市北区堂島浜１－１－２７ カンデオホテルズ大阪ザ・タワー１７階／電話06（6131）9777