JR大阪駅に直結する「ホテルグランヴィア大阪」は、19階ラウンジ「リバーヘッド」で11月1日からクリスマスケーキの予約を受け付ける。駅直結の利便性と上質な空間で知られる同ホテルが贈る、華やかで温かな季節限定スイーツだ。
今年の新作は、物語仕立てのプチケーキセット「クリスマス・ストーリー～ファッションショー～」と、地元・大阪の素材を生かした「大人のシュトーレン」。前者は、サンタや雪だるま、トナカイが帽子をかぶってファッションショーを楽しむ姿をイメージした3種類のプチケーキ。雪のような口どけのショートケーキ、ブラックベリーと紅茶が調和したチョコレートケーキ、いちごをアクセントにしたレアチーズケーキなど、味わいも多彩だ。
「大人のシュトーレン」は、河内醸造のワインで漬けたいちごのドライフルーツを加え、ビーツで生地をほのかにピンク色に。アニスやシナモンなどのスパイスとラムの香り、ナッツの食感が織りなす大人の味に仕上げた。
予約期間は11月1日から12月15日まで、受け取りは12月20～25日（11:00～18:30）。価格は「クリスマス・ストーリー」4,500円（限定120個）、「大人のシュトーレン」3,400円（限定210個）、2種セット6,900円（限定30個）。
大阪の玄関口・JR大阪駅直結という抜群の立地で、パティシエの技が光る特別なクリスマスケーキを味わえる。