JR大阪駅西側の新駅ビル「イノゲート大阪」が３１日に開業するのを前に、同ビル２～５階の飲食フロア「バルチカ０３」でメディア向けの内覧会が行われた。当日はJR西日本SC開発の開発担当、舟本恵さんが囲み取材に対応した。
「もはや大阪梅田にないものはない」といわれる街だが、同社のマーケティングによって、西梅田エリアには日常で働く現役サラリーマン世代（おっさん）の昼食や仕事終わりにふらっと立ち寄れる店舗が少ないことがわかった。具体的に「どういった店舗が求められているのか」をあぶり出すと「希少性」「認知度」があり、「原価率が高いが提供価格は安いもの」というキーワードが浮かび上がった。これらのデータを参考に、２階～５階は〝おっさん〟のニーズにかなう店が５０店舗揃った。
２・３階は、クイックに利用できるカフェ、テイクアウト可能な店舗をはじめ、朝から夜まで使えるオールデイダイニングや老舗バー、海外の名店などがラインナップ。４階は、梅田で働くオフィスワーカーのランチニーズに対応。昼呑みのほか、仕事帰りにちょい飲み・はしご酒が楽しめる、大阪で人気の老舗や路地裏の名店が集まる。５階は、３０代後半〜５０代の男性をメインターゲットに、古き良き昭和レトロな横丁ゾーンや、焼肉、焼き鳥店、会食にも使える上質な割烹、会員制の居酒屋と、梅田で働くオフィスワーカーの明日への活力となる「呑みフロア」となっている。
舟本さんは、「大阪梅田で働く現役ワーカー（おっさん世代）の腹と心を満たし活力を出してもらうことこそ、大阪梅田の経済圏の活性化につながると確信しています。ひいては、おっさん行きつけの店は〝うまい〟と知っている〝酒好き女子〟も満足できる店舗バリエーションです。ルクアイーレ２階のデッキからスグなのでぜひ」と話す。
▼以下、ショップ一覧
【２階】猿田彦珈琲（カフェ）、発酵まんま（おにぎり）
【３階】ＸＩＲＩＮＧＵＩＴＯ Ｅｓｃｒｉｂa（スペイン料理）／ｌｅ ｃｏｍｐｔｏｉｒ（フレンチバル）／ＢＬＵＥ ＹＡＲＤ（カフェ／ダイニング）／ＳＡＭＢＯＡ Ｏｓａｋａ Ｔｅｒｍｉｎａｌ（バー）／らぁ麵 鴨と葱（ラーメン）
【４階】さかふね（和食）／四川酒家 福龍（中華料理）／天ぷら大吉（天ぷら居酒屋）／小さな韓国 あぷろ ０３（韓国料理）／仙台名物 牛たん炭火焼 吉次（牛たん料理・ずんだカフェ）／スタンドふじ（酒場）／和心 だし巻き家 こんび（和食）／夕霧そば 瓢亭（蕎麦）／テッパンサンバ（鉄板焼酒場）／お好み焼き いまり（お好み焼き）／寿司赤酢 遊（寿司）／梅蘭（中華料理）／沖縄酒場ハイサイ（沖縄料理）／和ル 一誠（和食バル）／大衆イタリアン ブドウヤ（イタリアン）／洋食＆生ビール サル食堂（トンテキ）／ひもの野郎（干物酒場）／フランダーステイル（ビアレストラン）／餃子酒場 満太郎（餃子・チャーシュー・シューマイ）／堂山食堂（酒場）
【５階】一石三鳥（割烹）／博多串焼きバッテンよかとぉ（博多串焼き）／イタリアンバール ラ・ピニャータ（イタリアン）／天ぷらと。すしいち ｓｅｃｏｎｄ（和食）／鉄板神社（鉄板焼）／アゲダチ（揚げ物専門立ち呑み）／焼き処 肉と「その時々の」（焼肉）／薬膳飯店‐ＹＡＫＵＣＨＵ‐（中華料理）／黒毛和牛 吟味屋（焼肉）／囲炉裏屋 炭えん（酒場）／九州酒場ゑびす（酒場）／おでんと、アジフライ。（立呑み）／立呑み 串かつ まつい（立呑み）／立呑めがね堂（立呑み）／かこも 晴（立呑み）／串かつ 七福神（串かつ）／わすれな草別邸 酒処すずめ（和食居酒屋）／漁師酒場あらき（居酒屋）／ヒロカワテーラー（スタンド酒場）／海鮮中華 Ｊａ.ＣｈＡ飯店（中華料理）／乃ノ家（ホルモン・煮込み・豚足）／乙（会員制焼鳥）／よこのいと（会員制居酒屋スナック）