かに料理専門店を運営するかに道楽は、11月22日の「いい夫婦の日」に合わせ、北摂エリアの3店舗(伊丹店・豊中店・茨木店)限定で、2人専用の特別会席「夫婦かにコース」(2万2000円・2人前)を提供する。雄のズワイガニ1匹とズワイガニの雌である背子(せこ)ガニ3匹を贅沢に使用し、この時期ならではのカニの旨味と濃厚な味わいを同時に堪能できる完全予約制の特別企画だ。

同社では毎月22日を「夫婦の日」として各店で様々な企画を展開しているが、年に一度の「いい夫婦の日」にふさわしい特別感のあるおもてなしとして、カニの夫婦を組み合わせたコースを用意した。雄のズワイガニの豊潤な身や出汁の旨味に加え、11月に漁が解禁される貴重な背子ガニならではの濃厚な味わいを一席で楽しめるのが特徴だ。
コース内容は、前菜をはじめ、背子ガニ姿茹2匹、客の希望の調理法で仕立てるズワイガニ丸ごと1匹、背子ガニ外子の天ぷら、選べるご飯物(かにづくし丼・釜飯・道楽巻・背子ガニ雑炊から選択)、吸物、デザートまで揃う全7品。贅沢なカニ尽くしの料理を通じて、思い出に残る特別な一日を提案する。
