関西を代表するラーメンレストラン「どうとんぼり神座」から、新たなブランドとなるつけ麺専門店「麺屋道頓」が6月30日、オープンした。白菜ベースの自然な甘味のあるスープと、自家製太麺を使用した新ジャンルの〝あっさりつけ麺〟が特徴。ゆず酢や魚粉、黒七味など、好みに応じて最後の一口まで味の変化を楽しむことができる。
広報を担当する株式会社理想実業の西部拓平さんは、「おいしいものをリーズナブルに提供するどうとんぼり神座の理念はそのままに、老若男女に愛されるつけ麺ブランドを目指してまいります」と意気込みを語っている。
■麺屋道頓 道頓堀本店/大阪市中央区道頓堀1−7−2/06(6926)8808