フォアグラ、北京ダック、和牛…ホテル名物が食べ尽くせる「新春グルナジー」 ホテルニューオータニ大阪で

 ホテルニューオータニ大阪(大阪市中央区城見)は、2026年1月1と2日の2日間、宴会場「鳳凰の間」でお正月恒例のグルメイベント「新春グルメビュッフェ GOURNERGY(グルナジー)」を実施する。和・洋・中の名物料理に加え、雑煮や寿司など新年ならではの味わいもそろえ、家族でゆっくり楽しめる内容に仕立てた。

 会場には、館内レストランの人気メニューが並ぶ。フランス料理「SAKURA」のフォアグラソテー(ディナー限定)、鉄板焼「けやき」の国産牛鉄板焼き、中国料理「大観苑」の北京ダックや四川麻婆豆腐、オールデイダイニング「SATSUKI」のスパゲッティなど、ホテルを代表する品々がビュッフェ形式で提供される。肉料理も充実しており、ディナーでは黒毛和牛「和王」とUSプライムビーフのステーキ食べ比べを実施。牛頬肉とブリスケのビーフシチュー食べ比べ、黒毛和牛のボロネーゼやしゃぶしゃぶ、伝統のローストビーフなど、多彩なメニューがそろう。
 日本料理では、寿司盛り合わせや河豚の唐揚げのほか、京・江戸・博多の三種類の雑煮を食べ比べる企画も用意。スイーツコーナーには、同ホテルの〝スーパーシリーズ〟として知られる「新スーパーあまおうショートケーキ」や「あまおうナポレオンパイ」、マスクメロンを使った「スーパーメロンショートケーキ」など、人気スイーツが並ぶ。

 料金はランチが大人1万8,000円、ディナーが2万3,000円など。大人・シニア4人で利用すると割引が適用され、小学生以下の子ども1人が無料となる。
 ランチは午前11時半からで、ディナーは午後5時と同7時半の二部制で、いずれも100分制。開催詳細や予約方法は、ホテルニューオータニ大阪の公式サイトで確認できる。

■ホテルニューオータニ大阪/大阪市中央区城見1丁目4−1/電話06(6941)1111

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