四季菓子の店 HIBIKA(ひびか)は、9月1日から「秋の四季菓子」を阪急うめだ本店(大阪市北区)と日本橋髙島屋店(東京都中央区)で販売している。同店は、〝にっぽんの洋菓子〟がコンセプトの洋菓子ブランド。
秋色に染まる木々を映した、洋梨入りのジュレとショコラキャラメルムースのケーキ「秋色(あきいろ)」や、紅玉りんごのムースとアールグレイとショコラムースで仕上げた真っ赤に実った「林檎(りんご)」など、日本の美しい秋を愛でる彩り豊かなケーキがラインナップ。秋の味わいを楽しむことができる。
問い合わせは同店、フリーダイヤル(0120)004280へ。
■HIBIKA(ひびか)/https://hi-bi-ka.com/