大阪の超有名焼肉店で修行を積んだ店主が福島区に一号店をこのほど、オープン。メニューは定番から希少部位まで取りそろえる。
「うまい」にこだわりブランド牛に固執せず鮮度・品質を見極め、A4・A5ランクの和牛を使用している。ホルモンは切り込みの入れ方で食感や味にも変化が生まれ、店主自身が「うまい」と思う切り込みにも注目してほしい。炭火で焼き上げられた肉が口中に広がる旨味とジューシーさに感動すること間違いなし！
ドリンクメニューが豊富でビールや日本酒、ワインにウィスキーと肉料理と相性が抜群。ゆっくりとした店内。ぜひ一度足を運んでみて。
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