土居の旭通商店街で昨年、惜しまれつつ閉店したコーヒーショップ「ABC」の跡地に、同店をリノベーションして新たに、ベーカリーショップ「ST ROBO」が２月２日に開店した。
店主の阿部宗彦さんは、「ABC」で長年パンを焼いてきた職人だ。一番人気だった食パンなど地元客に愛されたパンは、そのままの味を継承しつつ、新作パンも加わえオープン初日から完売が続く人気ぶり。懐かしさと新しさが詰まったこだわりのパンを、「一見ならぬ、一食の価値あり」来店した顧客は話す。
■ST ROBO（ストロボ）／守口市日吉町１－２－３／電話０６（６９９１）４８８５／火、水、木曜定休。
Instagram@storobo6