門真・古川橋駅より徒歩９分、昨年末に開店した「米粉焼き菓子 ふくらすずめ」は、栄養管理士のオーナーが作る米粉の焼き菓子が、グルテンフリーながら小麦を使用したお菓子と変わらない満足感と好評だ。
２種のパウンドケーキや５種のクッキーが並び、イートインも可能。店名の由来は「ふわふわに膨らんだ冬場のすずめみたいに、当店のお菓子をたくさん食べてお客さまにも健康的にふっくらしてもらえればうれしい」とのこと。
■米粉焼き菓子 ふくらすずめ／門真市浜町１５－１３
Instagram@komeko_fukurasuzume