大阪・肥後橋にカフェ＆バー「BOSCO di frutti」がオープン　新鮮野菜やフルーツの健康志向メニュー

　大阪・肥後橋に新たな隠れ家カフェバー「BOSCO di frutti(ボスコディフルッティ)」(運営：農業福祉研究機構)が5月21日、オープンした。

　約100年の歴史ある和歌山市中央卸売市場の仲卸とも連携し、新鮮な野菜や果物を使ったヘルシーメニューが味わえる。店名はイタリア語で〝果物の森〟を意味する。
　同店のおすすめドリンクは、新鮮野菜や果物を使ったカラフルスムージー。野菜系が6種類、果物系が4種類と計10種類取り揃えて、足りない栄養素や気分に合わせて味わえる。ディナータイムは、アルコール入りのほろ酔いスムージーも用意。
　ランチタイムは、リーフレタスやトマトなど野菜のみずみずしい食感が楽しめる具だくさんのサンドウィッチのほか、タコスライス、丼物もある。

　土佐堀川のリバービューが楽しめるテラス席など、SNSインフルエンサーのYUUNAさん監修の映えスポットや別荘感覚でくつろげる空間を用意している。また、店内にはフリーＷｉ－Ｆｉ（ワイファイ）や携帯充電器の貸し出しサービスが用意されているほか、プロジェクターもあり各種イベントで利用できるという。

　今後は交流できるベントや季節感のある企画を予定しており、随時、ホームページやInstagramで告知していく。