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PCとスマホ禁止!? 会話を楽しむカフェが大阪初出店

大阪でしか味わえないもちもち食感が特徴的なオリジナルドーナツ「Matcha」

 グラングリーン大阪南館にオープンした「カフェキツネ」。東京やパリなど世界のおしゃれエリアで人気のカフェが、ついに大阪に初上陸した。

 仏国と日本のカルチャーを融合させたライフスタイルブランド「メゾン キツネ」が手掛けるカフェで、自家焙煎のコーヒーと、オリジナルのキツネドーナツが楽しめる。

 国産小麦とジャガイモのピューレを使い、もっちりとした生地に、クリームやあんこを詰めた〝生ドーナツ〞スタイル。食事系とスイーツ系がそれぞれ3種類ずつ用意されている。

 記者は抹茶味を試食。かむほどに口の中は抹茶風味が広がる。甘さは控えめで、食感はもちもち。脂っこくないから続けて2個は食べられそうだ。

 店内ルールもあり、「カフェはおしゃべりを楽しむ場所」と、パソコンの使用は禁止。スマートフォンやパソコンの画面から少し離れて、誰かとの会話を楽しむ。そんないつもと違う時間を過ごそう。営業時間は午前9時〜午後9時。(岡野健将)

木材や銅板などをベースに日本らしさのある畳や網代を使用したモダンな店内

■Café Kitsuné(カフェ キツネ)/グラングリーン大阪南館1階