天満橋１丁目の複合施設「大阪アメニティパーク（OAP）」で「秋のぱん＆スイーツまつり」が10月4、5日に開催される。今回は同施設初出店の７店を含む関西で人気のパン、スイーツ店が、同所エントランスホールに計13店舗が集結する。
イベント担当者は「今年のOAPパンまつりは昨年からさらにパワーアップ。バラエティに富んだ出店内容で、誰もが一つは必ず気に入った商品に出会える。そんなイベントになりそうです。SDGsや健康を意識した商品が多いのも今回ならでは。いつもは遠くて行けないお店の味も、この機会に堪能してほしい」とPRしている。出店店舗とメニューは以下の通り。
▼たまごサンド 兵庫県川西市「Bolangerie餡 1999」
初出店。水分量をギリギリまで増やした、トマトとほうれん草の２種の食パンを使用。しっとり食感で優しくたまごを包む。
▼天然酵母の蒸しぱん 大東市住道「天然酵母の蒸しぱん屋 イロハ」
初出店。天然酵母で長時間低温発酵。生地には卵、牛乳、油は使用せずムッチリとした食感に仕上げられている。
▼カツサンド 大阪市鶴見区「大山畜産pork&noodle」
こちらの豚、大阪もん、なにわ星の豚にも登録。市内唯一の養豚場で愛情かけて育てた豚を、ふわふわパンでサンドした一品。
▼酒粕グリッシーニ 大阪市旭区「マミのお菓子」
OAP初出店。イタリアの焼き菓子「グリッシーニ」に酒粕をブレンドしたオリジナル商品。おやつはもちろん、お酒のアテにもピッタリ。
▼グルテンフリーマフィン 大阪市城東区「カラフルピット」
初出店。小麦粉を使わず、米粉でしっとりふわふわの生地に仕上げた商品。試作を重ね完成した一品。
▼シャインマスカット大福 大阪市旭区「寳来堂」
昨年の優勝店。シャインマスカットを最高級羽二重もちと自家製白あんで包んだ逸品。旬の果物を使ったそのほかのラインナップは、会場に来てのお楽しみだ。
▼エクレア 大阪市北区「OKASHI SEKAIYAN」
素材のうま味たっぷり、濃厚仕立てが人気のエクレアは抹茶とチョコの2種類。売り切れ必至。早めの来店がおすすめ。
▼イングリッシュブレッド 大阪市北区「帝国ホテル 大阪 ホテルショップ」
もっちりとした生地が特徴の食感に仕上げられた一品。ホテルの味が家庭でも楽しめる。
▼米粉のベーグル 大阪市北区「foodscape!STORE」
素材にこだわり、噛めば噛むほど広がる旨味と優しい甘さが人気。種類が豊富で毎日食べても飽きないと評判の一品。
▼アサイースムージー 大阪市鶴見区「DAIBAN COFFEE」
OAP初出店。美容と健康を支えるスーパーフード「アサイー」。おいしく飲みやすいスムージーで、1日に必要な栄養素が補える。金曜のみの出店。
▼塩パン 奈良県大和郡山市「あのパン屋」
OAP初出店。もっちり生地にバターを巻き、岩塩をふりかけた塩パンは世代を超えて愛される味。塩ともちもちのバランスが楽しめる。土曜のみの出店。
▼スラッピージョー 「星の地図」（キッチンカー）
OAP初出店。ミートソースをたっぷり挟んだアメリカの定番サンド。甘辛い味付けのひき肉とチーズで、お腹も心も満たされる。
▼クレープ各種 「パンダムーチョ」（キッチンカー）
モチモチの生地が自慢。生クリームたっぷりの美味しいクレープと甘いのが苦手な方にはおかず系クレープも用意。トッピングもできるので、好みに合わせて自由自在！
開催時間は、4日が午前11時～午後6時、5日は午前10時～午後5時、会場の住所は、大阪市北区天満橋１丁目８−３０（大阪アメニティパーク＝OAP）。