神戸メリケンパークオリエンタルホテルでは、昨年12月に改装オープンしたテラス&ダイニング「ALL FLAGS(オールフラッグ)」で5月24日から、「コウベ・シーサイド・ビアテラス」を開催中だ。9月30日まで。
心地よい潮風を感じるオープンテラス席のビアテラスで、テーマは「世界への船旅」。行き交う客船を眺めながら、ブッフェスタイルの料理とドリンクを楽しめる。
シェフが目の前で仕上げるライブキッチンでは「ビーフロティ」や「タコス」に加え、シーズンごとにフェアメニューを用意。目の前でクリームを絞って提供する「しぼりたてモンブラン」や、好みを聞いてサーブするジェラートも。
おすすめドリンクは世界各国のビール。ペローニ(イタリア)、ギネス(アイルランド)、ハイネケン(オランダ)、コロナ(メキシコ)など料理とのペアリングも楽しんで。
【場所】神戸市中央区波止場町2-1
【期間】5月24日(金)~9月30日(月)
【時間】17:00~21:30(最終入店20:30)※120分制
【料金】平日6500円、土日祝・お盆期間(8月13日~15日)7500円
【予約】電話078(325)8110、またはホームページから