おむすび専門店がミシュランスターシェフと夢のコラボ
今年5月に開店したおむすび専門店「おびむす」が、8月10日からミシュランの有名シェフたちとコラボしたミシュランおむすびを新たに提供する。
「日本最古のファーストフードであるおむすびを外食へ昇華したい」という思いで、米、海苔、塩にこだわったおむすびを販売している。
ミシュランおむすびは「日本料理 翠 大屋」や「老松 喜多川」、京都「料理屋 まえかわ」など、ミシュランガイドで星を獲得している関西を中心とした料理店がコラボ。各店のシェフが実際に調理した具材を使用して握られる。
月替りで実施予定
具材に限りがあることから、毎月販売開始から数量限定での提供となる。
◾️おびむす／大阪市中央区谷町六丁目14-17 コレクション空堀／電話070(4784)3482