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帝国ホテル大阪(大阪市北区)は、24㍍の吹き抜けの開放感あふれるブフェ&ラウンジ「ザ パーク」で、「ランチバイキング」を開催する。9月1日までの土・日曜、祝日と8月15、16日の両日が対象。
メニューは、好評の「ローストビーフ」や「ポテトサラダ」など約30種類を用意。伝統の技法で焼き上げたローストビーフは、目の前で一枚ずつ切り分け、ソースをかけて仕上げる。また、ポテトサラダは、帝国ホテルに代々伝わるレシピをもとに作られ、大正時代から愛され続けるまろやかな味わいが特徴。他に、魚料理やパスタ、8種類のデザートなど、シェフが選び抜いた素材を生かしたメニューを好きなだけ味わえる。
1部は午前11時と同11時半、2部は午後1時と同1時半からの2部制で各90分。料金は、通常大人6500円、子ども(4~12歳)3250円、インターネット予約限定優待価格が、大人6045円、子ども3023円(マイインペリアルの無料会員登録が必要)。詳細は、電話06(6881)4888、「ザ パーク」へ。