
江戸時代から続く門真市の農家が経営する門真れんこん料理の専門店「門真れんこん屋」店主の中西さんは知る人ぞ知る、門真れんこんの名付け親でもある。
自慢のモチモチのれんこんを使って、煮物や天ぷら、白あえ、郷土料理のはすねもち(れんこんの穴に餅米を詰めた菓子)などをコースで提供している。市場にほとんど出回らない希少な門真れんこんと、同市の歴史とれんこんの深い話が楽しめる。完全予約制。



■門真れんこん屋/門真市千石西町12-6/電話072(885)2348
江戸時代から続く門真市の農家が経営する門真れんこん料理の専門店「門真れんこん屋」店主の中西さんは知る人ぞ知る、門真れんこんの名付け親でもある。
自慢のモチモチのれんこんを使って、煮物や天ぷら、白あえ、郷土料理のはすねもち(れんこんの穴に餅米を詰めた菓子)などをコースで提供している。市場にほとんど出回らない希少な門真れんこんと、同市の歴史とれんこんの深い話が楽しめる。完全予約制。
■門真れんこん屋/門真市千石西町12-6/電話072(885)2348