鳥取県の名産「砂丘らっきょう」が旬を迎えた。上本町の銭屋本館4階サロン（大阪市天王寺区石ケ辻町）で６月４日、鳥取県と野菜ソムリエの野口知恵先生のコラボ特別イベント「～季節の手仕事：らっきょうの甘酢漬け教室～」が開催される。
砂丘らっきょうは、鳥取県が全国で１位の生産量を誇る。今回、野口先生と甘酢漬けを一緒に作るほか、今の時期しか出回らない「生らっきょう」を使ったアレンジレシピも伝授してくれる。
参加費は６８００円。６月３日まで申し込みを受け付ける（定員に達し次第終了）。問い合わせは、電話０６（６７７２）１２４５へ。
