【京阪・土居駅前】商店街のスタンドでミシュランのフレンチシェフが腕を振るう!

通称〝マニュ〟シェフのEmmanuelWellerさん

 京阪電車「土居」駅前の商店街「ポポラーレ土居」に、4月11日オープンした「フレンチスタンドM &Y」。同店は数々のミシュラン店舗でシェフをつとめた、フランス人シェフのEmmanuelWellerさんと、同商店街にある「backyard cafe day562」の大塚勇樹シェフが監修するフレンチスタイルのスタンド。

 フランスの惣菜をデパ地下のようにテイクアウトでき、しかも380円からとリーズナブル。ディナータイムは酒とフレンチ惣菜や一品料理、各種アルコールが気軽に味わえる。

 オープンキッチンの店内では、ドーンと置かれた大きな生ハムの塊がまず目をひく。カウンターに座ればライブキッチンの感覚だ。目の前で料理を作るシェフと、英語や少しの日本語で会話を楽しみながら、また暖かい季節は店舗前にテーブル席が用意されていて、仲間とゆっくりとくつろいで食べるのもよさそうだ。料理は週替わりで提供され、イートインはチケット制(11枚綴り2200円)。

生ハムとイタリアンパセリとルッコラのパニーニ
おすすめ3種盛り ムール貝のマリニエール、茄子とズッキーニのマリネ、茄子のキャビア風トーストと鯛のグランダード
メニュー
店舗外観

■フレンチスタンド M&Y/守口市土居町2−17 ポポラーレ土居内/営業日 水・木・金・土曜 営業時間16:00〜24:00