ご当地すぎるコーヒー知ってる？　その名も「千林大宮ブレンド」

　昨年の11月に旭区大宮の住宅街にオープンした「Do coffee」。オープン直後から友人とのお茶や散歩帰りにと立ち寄る地元住民が絶えない。人気の秘訣は苦味やクセを抑えた、スッキリとした味わいが特徴のコーヒー。その名も「千林大宮ブレンド」だ。いつも飲める何気ないコーヒーとして長く愛されるようにと考案したという。

　マスターの日比さんは「元々、コーヒーの豆による味の違いを気軽に体験してほしいと店をオープンしました。千林大宮ブレンドはいつも自分が飲むコーヒーとはちょっと違う、飲みやすいと感想をいただくことが多いです」とにこやかに話した。