キューブ型ようかん「パビリオン」 大丸梅田店に期間限定で登場
大丸梅田店は、8月9日~15日までの期間限定で同店地1階 西 出入口前 <お菓子なパレード>で、大阪・関西万博に向けた新しい大阪土産「大阪ええYOKAN」(パビリオン)を販売する。
新しい大阪みやげを共創するプロジェクト「あたらしい大阪みやげ計画」の一環で大阪の顔となる〝新しいみやげ菓子〟を作ろうと、大阪発祥の和菓子メーカー髙山堂が、大阪の和菓子メーカーに声をかけ、実現した。
「大阪ええYOKAN」は大阪らしい味と雰囲気を兼ね備えた、斬新なようかん。食べやすく持ち運びやすいキューブ型で、大阪感×食感を表現。また、関西の和洋菓子メーカー9店舗と高校1校を加えた10団体が集結。各参加店舗からテーマごとに選んだ「パビリオン」を詰め込んだセットを販売。大阪らしい10種類の新商品が登場。
【参加団体】〈和菓子想い。髙山堂〉〈和菓子工房あん庵〉〈御菓子司吉乃屋 松原〉〈大阪本家駿河屋〉〈菓匠館福壽堂秀信〉〈御菓子司お多福堂〉〈本まつばや〉〈大阪緑涼高等学校〉〈茨木旬果庵蔦屋〉〈カグノミ堂〉〈㈱人間〉