京阪守口市駅近くにある人気すし店「居酒屋 雅MASA」は９月１日、２０周年の感謝祭を開催し、３日まで生ビールやハイボールなどドリンクメニューを１杯１００円で提供する。
店主の川本雅美さんは１６歳から有名すし店など２０年間の修行を経て、同級生の大工や水道・電気技師らの協力もあり、２００４年に同店を開店した。
「家族みんなで気軽に食べられるように」と、試行錯誤の末に老若男女に好まれる少し甘めのシャリと上質な食材を手ごろな値段で提供し、人当たりの良さもあり地域で評判の店に。コロナ禍でも客が途絶えることはなく、面倒見の良さから常連客の子どもらの初めてのアルバイト先に頼まれることも多いという。
川本さんは「地域の方々のおかげで、どんどん常連さんが増えていった。関わってくれたすべての人に感謝しかない。他のすし店で修行中の息子と、いつか同じ厨房に立てたらうれしい」と話している。
■居酒屋 雅MASA／守口市大枝北町４－１２／０６（６９９８）２４００