【丹波篠山】西紀(にしき)SAでことしも「無回転焼き」販売 安全運転を願い命名

 兵庫県丹波篠山市の舞鶴若狭自動車道にある西紀(にしき)サービスエリア(運営:光明興業、大阪市中央区)下り線で、12月19日から「無回転焼き®」(350円)を販売する。

 「無回転焼き®」は昨年、同サービスエリア上り線で販売を始めたスイーツで、クロワッサン生地を使い、「外はカリッと、中はとろっと」した食感。クロワッサン生地にすることで表面に凹凸を作りスタッドレスタイヤの溝をイメージ。滑りにくさと、安全運転の思いから「無回転焼き®」と名付けた。黒豆あんにお餅を入れ、1年間で3万5000個売れる人気商品となっている。

 下り線では、栗あん・栗の甘露煮や餅を使い、ホクホク感もプラスした。黒豆と栗は、丹波篠山の特産品で、上下線それぞれで独特の食感を楽しむことができる。

 販売開始記念キャンペーンとして、下り線の「無回転焼き®」の購入者に、上り線の同商品の引換券をプレゼントする。限定500個、販売時間は、午前10時~午後3時。