エースコックは8月4日、たこ焼きの味を再現した新商品「大阪たこ焼き味 焼そば」を全国で発売する。大阪のソウルフードを手軽に楽しめるカップ焼そばとして開発され、たこ焼き風具材やソース、ふりかけで仕上げた一杯となっている。同商品は大阪発の食品メーカーとして「大阪らしさ」にこだわり、地元のご当地グルメであるたこ焼きをカップ麺で表現した。たこ焼きソースをベースに鰹の風味と練り胡麻のコクを加えたソースが特徴で、仕上げに別添のふりかけをかけることで鰹節の香りが広がり、最後まで飽きのこない味わいに仕上げた。
具材にはふんわりとした食感のたこ風味卵加工品やあおさ、紅しょうがを使用。滑らかさと存在感を兼ね備えた麺と絡み合い、食べ応えのある一杯となっている。湯戻し時間は4分で、家庭や職場でも手軽に大阪の味を楽しむことができる。パッケージには大阪城や大阪のおばちゃん風キャラクターを配し、大阪感を前面に打ち出したデザインで、旅情感とインパクトを兼ね備える。価格は税別256円で、全国のスーパーやコンビニエンスストアで販売される予定。
エースコックは「他では味わえない、大阪の味を全国の食卓に届けたい」としており、新たなカップ焼そばの定番商品としての定着を目指す考えだ。
