ライフスタイルブランド・メゾン キツネが運営する「Café Kitsuné（カフェ キツネ）」が3月21日、大阪・うめきたのグラングリーン大阪南館に大阪初店舗をオープンする。
同店は木材や銅板など温かみのある素材をベースに、日本らしさのある畳や網代（あじろ）模様のモダンな店内。岡山の自社焙煎所から届けられる新鮮なコーヒー豆を使用し、店内に広がるSONOS（ソノス）のサウンドシステムからは時間帯に合わせた「Kitsuné Musique（キツネ ミュージック）」の最新プレイリストが流れ、空間を心地よく彩る。
また、大阪店でしか味わえないオリジナルドーナツを販売。同店のエグゼクティブシェフが独自に開発したドーナツで、食事系・スイーツ系のバリエーションを常時５種類前後取り揃える。国産小麦とじゃがいもピューレを加えたもちもち食感のオリジナル生地を使用し、自家製のクリームやこだわりの食材と合わせた、見た目も楽しめるドーナツ。テイクアウトも可能。
これからの季節は店舗前のグラングリーン大阪の公園エリアで食べるのもよさそうだ。
■Café Kitsuné Osaka／北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館／電話06（6225）7784