クリスマスにはレストランで食事を─となると「味」はもちろん、ムードを盛り上げるロケーションや趣向も欲しいところだが、そんな人にぴったりの店が期間限定で特別メニューを提供することになった。
店は市街のパノラマ景色を見渡せる大阪梅田「阪急グランドビル」の最上31階にある「Bella Dining Cafe（ベッラダイニングカフェ）」。飲食業界では名高い店の総料理長経験もある料理人、西出雅章さんが経営するレストランのひとつで、クオリティーの高い料理だけでなく、記憶に残るサービスに定評のある店だ。
クリスマス限定の「特別ディナー」はコース料理。キャビア、フォアグラ、トリュフの世界3大珍味をはじめ、香住ガニ、オマール海老、豊後水道の鮮魚、牧草牛など選りすぐった食材を、本気のシェフが多彩な〝うまい〟に仕上げたスペシャル料理。
12月22日から同25日までの4日間だけの提供で、ひとり1万8000円。「驚きと感動、そして至福の時間が提供できるようにと、スタッフ全員でお待ちしています」と西出社長は笑顔で呼びかけている。