中島大祥堂(八尾市)は7月12日、大阪市中央区北浜に大阪初の路面店となる「中島大祥堂 淀屋橋店」をオープンする。
同店は栗や黒豆、小豆など丹波の食材を使ったケーキや焼菓子のブランド。兵庫・丹波市に築150年の民家を改装した本店を構え、大丸梅田店や高島屋大阪店などにも出店。
初の路面店では物販のほか、カフェも併設。本店でしか味わえなかった「丹波栗のしぼりたてモンブラン」をはじめ、大きな丹波栗を丸ごとサクサクのパイ生地で包み、店内で焼き上げた「く
りまる」、丹波栗や小豆、黒豆などを使った淀屋橋店限定の新作スイーツなどを提供する予定。
オフィス街のため、手土産やギフト用に焼菓子の詰め合わせも用意する。場所は大阪市中央区北浜3-2-23 新・大阪信愛ビル1階。