毎日100本以上売れる本格ソーセージ×国産米粉のもちもちパン【明日のぱん手帖】

　うめきたエリアの新名所「うめきたグリーンプレイス」に今年3月にオープンした「R Baker（アールベイカー）」。とにかくパンの種類が多いのが特長で、常時６０種類のパンが並ぶ。

　イチオシの「ジャーマンソーセージ」（税込み３９０円）は、１日１００本以上売れる人気商品。本格ソーセージを、国産小麦を使用したふんわりとした生地で包み、片手で食べられる手軽さと、しっかりお腹にたまる満足感が魅力。昼食からおやつ、お土産まで幅広い用途で選ばれている。
　隣接する「うめきた公園」へ持ち出し、ピクニックのおともにする購入客も多いのだとか。