![裏天満天神横丁](https://weekly-osakanichi2.net/wp-content/uploads/2024/05/240511tenjin-jpg.webp)
大衆酒場を中心に巷で話題の「ぽん酢サワー」で、大阪飲み屋街を盛り上げていこうと、ミツカン(愛知県半田市)は「裏天満天神横丁」(北区池田町8)のコラボ店舗と6月30日まで大阪ぽん酢サワーイベントを実施している。「ぽん酢サワー」は、「ぽん酢にお酒と炭酸を加えたサワー」。鍋などに使う醤油の入った「味ぽん」ではなく、かんきつ果汁とお酢だけでつくった調味料、酸っぱさがクセになる、料理に合う味わいが特徴。コラボ店舗は、裏天満こばち屋、サインビーエス、おでん屋ゴッホ、鉄板焼きとおばんざいのお店ぺっぷ、ヤキトリヒナタヤ天満店、カキ小屋フィーバー天満店、盞、串カツ×串天×海鮮×日本酒 わらいや裏天満天神横丁店。
ぽん酢サワー公式サイト URL:https://www.mizkan.co.jp/ponzu/ponzu-sour