大阪のベイエリアをのぞむ「リーベルホテル大阪」内にあるカフェ&バーは、クリスマス限定のアフタヌーンティーを提供している。12月25日まで。
クリスマス限定のアフタヌーンティーは、3段スタンドに華々しく盛り付けられたのは赤や緑のクリスマスカラーで彩られたスイーツ8種とセイボリー4種。
スイーツは、濃厚なピスタチオクリームとしっとりしたアーモンドクリームを合わせた「クリスマスツリータルト」や、イチゴが入った「ベリーのブッシュ・ド・ノエル」。セイボリーは、黒毛和牛と大葉をパイで包んで焼いた「大葉のショーソン」、フォアグラのムースを凍らせてチョコとお酒でコーティングした「フォアグラアイスのピンチョス」など、本格的な味わいが楽しめる。
中でも注目なのはアポロやプリーラといったカクテルのお酒やノンアルコールカクテルのベリーモヒートがなどがスイーツと共に味わえる。
メニューは、4900円(ノンアルコールカクテル・コーヒー・紅茶付き)と、5500円(スパークリングカクテル、またはショートカクテル・コーヒー・紅茶付き)を用意。
■リーベルホテル大阪/大阪市此花区桜島1-1-35/電話06(6462)2222