思わず写真に撮りたくなる、鮮やかな見た目とボリュームが目を引くサンドイッチ。元パティシエの店長・辰己香代子さんが手がけ、肉の仕込みから粒マスタードまで、具材の多くを店内で手作りする。
もともとはキッチンカーからスタート。ビジネス街で働く人に向け「忙しくても手軽にたくさんの食材がとれる食事を」と考え、具だくさんのサンドイッチを考案した。現在は店舗も構え、ＳＮＳなどをきっかけに女性客や海外からの来店も増えている。中でも、しっとりとしたチキンとアボカドのやさしい口当たりがよく合う「アボカドチキンサンド」（税込７００円）が人気。
◾️Hobar Kitchen（ほおばるキッチン）／大阪市浪速区塩草３ー３−２６／０６（６５５６）７８５３／午前１０時～午後４時／定休日・祝日／インスタグラムhobarkitchen
※イートインの場合は消費税率が異なる。 ※価格は取材時点のもの。