週刊大阪日日新聞

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2022/11/12

超円安≠ナ国産食材に割安感 

大阪の精肉店「国産肉」割安で提供


▲純国産豚ホームカット薄切り肉を値下げして販売している精肉店チェーン「肉まんのや」天王寺本店

 円安で食品が値上がりする中、国産食材に割安感が起こり、見直しの機運が起こっている。11月も値上げラッシュが続いているが、小麦製品の値上げが大きい。一方でコメは自給率がほぼ100%であり、円安や国際状況の影響を受けないほか、「コメ離れ」やコロナ禍による外食向けの需要減少等により価格が下がっている。

 牛丼大手チェーン店「吉野家」は、これまでコメに関しては、国産米とカリフォルニア産米をミックスして提供していたが、カリフォルニア産米の価格が高騰し4月から国産米100%に切り替えている。

 「国産肉」はアメリカ産に比べ高いイメージがあったが、超円安≠フため割安を感じるようになっている。

 大阪の精肉店チェーン「肉 まんのや」(天王寺本店、ホワイティうめだ店)は今月末まで精肉・総菜・弁当など約100種類、平均3%値下げして販売。なかでも、同店の人気商品、純国産豚ホームカット薄切りは88円を80円に約9%の大幅に値下げしている。このほか、焼き肉用和牛カルビや赤身も100gあたり約10〜20円値下げしている。同店では「少しでも安くておいしい肉を提供し、物価高に苦しむ家計を応援したい」としている。

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